Protection des consommateurs : 180 000 oeufs impropres à la consommation saisis

𝐏𝐫𝐨𝐭𝐞𝐜𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐞𝐬 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐨𝐦𝐦𝐚𝐭𝐞𝐮𝐫𝐬 : 𝟏𝟖𝟎 𝟎𝟎𝟎 œ𝐮𝐟𝐬 𝐢𝐦𝐩𝐫𝐨𝐩𝐫𝐞𝐬 𝐚̀ 𝐥𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐨𝐦𝐦𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐬𝐚𝐢𝐬𝐢𝐬, 𝐝𝐞́𝐭𝐫𝐮𝐢𝐭𝐬 𝐞𝐭 𝐫𝐞𝐜𝐲𝐜𝐥𝐞́𝐬 𝐞𝐧 𝐞𝐧𝐠𝐫𝐚𝐢𝐬 𝐨𝐫𝐠𝐚𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞

La collaboration entre les services des douanes et la Direction générale des services vétérinaires continue de porter ses fruits. Ce vendredi 27 février 2026, 600 cartons contenant chacun 30 plaquettes, soit un total de 180 000 œufs impropres à la consommation, ont été détruits puis recyclés pour la fabrication d’engrais organique à Ouagadougou.

Cette opération fait suite à une saisie effectuée par les services des douanes, motivée par l’absence totale de documents sanitaires autorisant l’importation de ces produits. Au-delà de cette irrégularité administrative, il a été établi que ces œufs provenaient d’une zone touchée par l’Influenza Aviaire Hautement Pathogène (IAHP), en violation flagrante des arrêtés interdisant l’importation de produits aviaires issus de pays à risque.

Après la saisie des 600 cartons, les services des douanes ont saisi la Direction générale des services vétérinaires afin d’évaluer l’état sanitaire des produits.

Selon le Dr Kadre SANFO, Directeur de la santé publique vétérinaire et de la législation, les analyses de laboratoire ont révélé des risques sanitaires majeurs pour la population, notamment la présence de la bactérie « 𝐸. 𝑐𝑜𝑙𝑖 », responsable d’infections digestives graves telles que diarrhées, douleurs abdominales et vomissements.
« 𝑬𝒏 𝒑𝒍𝒖𝒔 𝒅𝒆 𝒄𝒆𝒕𝒕𝒆 𝒃𝒂𝒄𝒕𝒆́𝒓𝒊𝒆, 𝒍𝒆𝒔 𝒕𝒆𝒔𝒕𝒔 𝒐𝒏𝒕 𝒆́𝒈𝒂𝒍𝒆𝒎𝒆𝒏𝒕 𝒅𝒆́𝒕𝒆𝒄𝒕𝒆́ 𝒅𝒆𝒔 𝒓𝒆́𝒔𝒊𝒅𝒖𝒔 𝒅’𝒂𝒏𝒕𝒊𝒃𝒊𝒐𝒕𝒊𝒒𝒖𝒆𝒔 𝒅𝒂𝒏𝒔 𝒍𝒆𝒔 œ𝒖𝒇𝒔. 𝑪𝒆𝒍𝒂 𝒑𝒐𝒖𝒓𝒓𝒂𝒊𝒕 𝒆𝒙𝒑𝒐𝒔𝒆𝒓 𝒍𝒆𝒔 𝒄𝒐𝒏𝒔𝒐𝒎𝒎𝒂𝒕𝒆𝒖𝒓𝒔 𝒂̀ 𝒅𝒆𝒔 𝒓𝒊𝒔𝒒𝒖𝒆𝒔 𝒔𝒖𝒑𝒑𝒍𝒆́𝒎𝒆𝒏𝒕𝒂𝒊𝒓𝒆𝒔 », a-t-il précisé.

Face à ces constats préoccupants, les autorités ont décidé de retirer définitivement ces produits de la chaîne alimentaire. Plutôt qu’une simple destruction, la nouvelle orientation impulsée par le ministre d’État Ismaël ISOMBIÉ prévoit une valorisation écologique. Les œufs saisis seront transformés en engrais organique pour la production agricole.

Pour le Directeur général des services vétérinaires, le vétérinaire capitaine Aboubacar NACRO, cette saisie illustre la pertinence des appels répétés des services vétérinaires invitant les populations à éviter la consommation de produits d’origine animale frauduleusement importés.

« 𝑵𝒐𝒖𝒔 𝒂𝒕𝒕𝒊𝒓𝒐𝒏𝒔 𝒄𝒐𝒏𝒔𝒕𝒂𝒎𝒎𝒆𝒏𝒕 𝒍’𝒂𝒕𝒕𝒆𝒏𝒕𝒊𝒐𝒏 𝒅𝒆𝒔 𝒑𝒐𝒑𝒖𝒍𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏𝒔 𝒔𝒖𝒓 𝒍𝒆𝒔 𝒅𝒂𝒏𝒈𝒆𝒓𝒔 𝒍𝒊𝒆́𝒔 𝒂̀ 𝒍𝒂 𝒄𝒐𝒏𝒔𝒐𝒎𝒎𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏 𝒅𝒆 𝒑𝒓𝒐𝒅𝒖𝒊𝒕𝒔 𝒅’𝒐𝒓𝒊𝒈𝒊𝒏𝒆 𝒂𝒏𝒊𝒎𝒂𝒍𝒆 𝒊𝒏𝒕𝒓𝒐𝒅𝒖𝒊𝒕𝒔 𝒇𝒓𝒂𝒖𝒅𝒖𝒍𝒆𝒖𝒔𝒆𝒎𝒆𝒏𝒕 𝒔𝒖𝒓 𝒍𝒆 𝒕𝒆𝒓𝒓𝒊𝒕𝒐𝒊𝒓𝒆. 𝑵𝒐𝒖𝒔 𝒓𝒂𝒑𝒑𝒆𝒍𝒐𝒏𝒔 𝒆́𝒈𝒂𝒍𝒆𝒎𝒆𝒏𝒕 𝒂𝒖𝒙 𝒊𝒎𝒑𝒐𝒓𝒕𝒂𝒕𝒆𝒖𝒓𝒔 𝒍𝒂 𝒏𝒆́𝒄𝒆𝒔𝒔𝒊𝒕𝒆́ 𝒅𝒆 𝒔𝒆 𝒄𝒐𝒏𝒇𝒐𝒓𝒎𝒆𝒓 𝒔𝒕𝒓𝒊𝒄𝒕𝒆𝒎𝒆𝒏𝒕 𝒂̀ 𝒍𝒂 𝒓𝒆́𝒈𝒍𝒆𝒎𝒆𝒏𝒕𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏 𝒆𝒏 𝒗𝒊𝒈𝒖𝒆𝒖𝒓 𝒂𝒇𝒊𝒏 𝒅’𝒆́𝒗𝒊𝒕𝒆𝒓 𝒅’𝒊𝒎𝒑𝒐𝒓𝒕𝒂𝒏𝒕𝒆𝒔 𝒑𝒆𝒓𝒕𝒆𝒔 𝒇𝒊𝒏𝒂𝒏𝒄𝒊𝒆̀𝒓𝒆𝒔 𝒅𝒖𝒆𝒔 𝒂̀ 𝒍𝒂 𝒔𝒂𝒊𝒔𝒊𝒆 𝒆𝒕 𝒂̀ 𝒍𝒂 𝒅𝒆𝒔𝒕𝒓𝒖𝒄𝒕𝒊𝒐𝒏 𝒅𝒆 𝒍𝒆𝒖𝒓𝒔 𝒎𝒂𝒓𝒄𝒉𝒂𝒏𝒅𝒊𝒔𝒆𝒔, 𝒄𝒐𝒎𝒎𝒆 𝒄’𝒆𝒔𝒕 𝒍𝒆 𝒄𝒂𝒔 𝒑𝒐𝒖𝒓 𝒄𝒆𝒔 œ𝒖𝒇𝒔. 𝑪𝒆𝒕𝒕𝒆 𝒅𝒆𝒔𝒕𝒓𝒖𝒄𝒕𝒊𝒐𝒏 𝒆𝒏𝒕𝒓𝒂𝒊̂𝒏𝒆𝒓𝒂 𝒖𝒏𝒆 𝒑𝒆𝒓𝒕𝒆 𝒆𝒔𝒕𝒊𝒎𝒆́𝒆 𝒂̀ 𝒑𝒍𝒖𝒔 𝒅𝒆 12 𝒎𝒊𝒍𝒍𝒊𝒐𝒏𝒔 𝒑𝒐𝒖𝒓 𝒍’𝒊𝒎𝒑𝒐𝒓𝒕𝒂𝒕𝒆𝒖𝒓, 𝒎𝒂𝒊𝒔 𝒄𝒆𝒕𝒕𝒆 𝒎𝒆𝒔𝒖𝒓𝒆 𝒆𝒔𝒕 𝒏𝒆́𝒄𝒆𝒔𝒔𝒂𝒊𝒓𝒆 𝒆𝒕 𝒗𝒊𝒕𝒂𝒍𝒆, 𝒄𝒂𝒓 𝒊𝒍 𝒔’𝒂𝒈𝒊𝒕 𝒅’𝒖𝒏𝒆 𝒒𝒖𝒆𝒔𝒕𝒊𝒐𝒏 𝒅𝒆 𝒔𝒂𝒏𝒕𝒆́ 𝒑𝒖𝒃𝒍𝒊𝒒𝒖𝒆 », a-t-il déclaré.

Cette action forte témoigne de la vigilance constante des services vétérinaires et de leurs partenaires pour garantir la sécurité sanitaire des aliments et protéger la santé publique contre les pratiques d’importation illégales et dangereuses.

𝗗𝗖𝗥𝗣/𝗠𝗔𝗘𝗥𝗔𝗛

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